1、由于蜂蜜是一种呈酸性的水溶液,如何避免金属污染。2、由于蜂蜜吸潮性强,如何降低蜂蜜含水量,防止蜂蜜发酵。3、蜂蜜采收后、加工后的贮存保鲜技术研究与产业化开发
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项目分类:生物食品 / 保健食品
所在地:安徽 / 滁州
申请对接工业化生产的挂面属于生干面制品,要经过烘干工艺的处理,有别于传统家庭制作的湿面;要符合国家为加强食品安全而制定的行业标准及相关规定的
项目状态:已发布
项目分类:生物食品 / 粮食制品
所在地:安徽 / 池州
申请对接要求工艺简单,对设备要求不苛刻,所需试剂为常规试剂,建立生产工艺并符合产业化生产要求。胆固醇含量:HPLC检测达到99.5%。技术转让或联合开发均可。
项目状态:已发布
项目分类:生物食品 / 生物制品
所在地:安徽 / 淮北
申请对接
