以赤松茸为主要原料，开发即食菌菇脆、卤味、调味零食、冻干零食等休闲食品；优化口感、风味、保质期与杀菌工艺，确定标准化配方与生产工艺，满足SC食品生产要求，完成产
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项目分类：生物食品 / 休闲食品
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接开发赤松茸预制菜优化口感、风味保留、常温/冷链保质期，适配家庭、餐饮、团餐渠道，形成多规格、多口味产品线，满足规模化生产与市场销售。
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项目分类：生物食品 / 果蔬
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接对牛肉进行精深加工，开发手撕牛肉、牛肉粒、卤牛肉、风干牛肉、低脂健身牛肉等新型休闲制品；优化配方、腌制工艺、杀菌与保质期，形成多口味、多规格产品线，满足市场差异
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接改进鸡鸭副产品（鸡架、鸭翅、鸭脖、内脏等）传统加工工艺；优化分割、腌制、卤制、脱水、杀菌环节，提高原料利用率，减少碎损与丢弃，提升产品附加值与出品率。
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接对设备进行升级改造，节能减排，豆制品新品研发
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接精炼车间脱蜡工序产出蜡饼粘度大，在卸料、输送、中转及装车过程中存输送阻力大，易堵料、卡料现象，增加人力成本。需求一套解决高粘蜡饼稳定输送的成套技术、实施方案，降
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项目分类：生物食品 / 油脂
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接玉米在存储期间容易产生玉米赤霉烯酮，导致玉米毛油受到污染。高赤霉烯酮对人体健康产生危害，玉米毛油通过普通的精炼工艺难于去除，需探讨一种新工艺以达到去除高赤霉烯酮
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接针对企业调理生制品在生产、冷链储运及货架期内出现的包装胀包问题，开展微生物污染溯源、杀菌工艺、包装密封性、原料保鲜及生产环境控制等系统性研究，分析胀包产生的关键
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项目分类：生物食品 / 其他
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接针对微波复热后裹粉油炸肉制品存在的回软、出水、酥脆性下降、口感变差等问题，开展裹粉裹浆配方优化、预油炸工艺、抗回软保脆技术研究，提升产品经微波加热后的酥脆度与口
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接现有年产10万吨玉米淀粉企业，想延伸产业链，需求玉米淀粉制备抗性糊精的工艺包。 要求： 1）技术成熟有工业案例；
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项目分类：生物食品 / 提取纯化
所在地：江苏 / 苏州
申请对接我司主要产品有包子、馒头、豆浆及粥类；手抓饼、馅饼、蛋饼皮、烧饼等速冻品；鲜切蔬菜加工配送，快餐加工配送等。 现规划开发生产加工技术与工艺配方，应用于批量生产
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项目分类：生物食品 / 粮食制品
所在地：安徽 / 淮北
申请对接我司因业务需要，寻可做包装零食的五香酱牛肉的工艺和配方，并对牛肉保水、防腐、增香和调味进行指导。 有相关技术的专家老师，欢迎与我们联系！
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地： /
申请对接我司是一家专业从事生物医药及农副产品深加工的国家高新技术企业。目前有如下技术问题待解决： 1、苦胆的资源化利用，苦胆提取胆红素、胆酸、猪去氧胆酸、鹅去氧胆
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项目分类：生物食品
所在地：安徽 / 淮北
申请对接高性能结构芯材材料是叶片制作过程中的重要原材料。 高密度 PET 结构芯材，如 150kg/m3 的PET板材，其力学性能可以基本替代轻木
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项目分类：生物食品 / 生物制品
所在地：江苏 / 连云港
申请对接我司从事病死畜禽无害化处理的研发、运营、服务，提供肉骨粉和工业油脂给有机肥厂家。 目前畜禽和餐厨无害化处理行业能耗高，产品应用领域受限，附加值偏低。
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项目分类：生物食品 / 生物制品
所在地：江苏 / 宿迁
申请对接单位要求：副高不要带副的字眼 公司福利待遇好 诚信合作 安全可靠 快到期的朋友也可以先联系
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项目分类：生物食品 / 其他
所在地：河南 / 南阳
申请对接目前市场化的产品存在化学成份为主，刺激、激素等缺点，这主要与高成本的植物种值和进口合成原料有关，如果可以用农产品附属产品衍生品作为护肤品原料，可大大降低成
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项目分类：生物食品 / 生物制品
所在地：河南 / 焦作
申请对接目前国内骨汤的提取工艺，是以畜禽骨为原料，经高温高压提取，分离、浓缩、调配工艺生产，由于生产过程 128 度高温提取工艺，只对原料中脂肪、蛋白等呈味物质给
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地：河南 / 焦作
申请对接我公司寻鸭蛋副产品精深加工技术，欢迎专家与我司联系。
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项目分类：生物食品 / 腌渍食品
所在地：江苏 / 扬州
申请对接我公司经营家禽饲养、屠宰、加工；速冻食品加工速冻其他食品（速冻肉制品）等。 需求1：随着时代的进步、生活在提速，预制菜越来越受市场的欢迎与认可
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项目分类：生物食品 / 肉制品与奶制品
所在地：安徽 / 蚌埠
申请对接随着社会的进步，经济的发展，人们的生命与健康意识日益增强，生活观念发生了巨大的改变，保健养生作为一种更高的需求，已经成为社会性的需求，保健产业，也成为 2
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项目分类：生物食品 / 保健食品
所在地：河南 / 焦作
申请对接目前白首乌粉需要先用冷水调和，再用开水冲调，比较麻烦。寻专家指导提高白首乌粉的速溶性。
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项目分类：生物食品 / 保健食品
所在地：江苏 / 盐城
申请对接白首乌传统的加工方式比较单一，薄片形状不好看，容易破碎，寻新的加工技术，提高让切片不容易破碎。
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项目分类：生物食品 / 保健食品
所在地：江苏 / 盐城
申请对接产品要求： 1.发酵时间从目前传统的90天缩短到30天内。 2.从传统间歇式手工工艺实现自动化智能化连续生产，日处理果蔬残体50吨
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项目分类：生物食品 / 生物制品
所在地：浙江 / 嘉兴
申请对接寻新型食品添加剂生产技术，要求低能耗，低污染，工艺过程最好无高压和高温反应。
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项目分类：生物食品 / 调味品与添加剂
所在地：浙江 / 杭州
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